Fresco y Batata

Blog personal de Italo Daffra | Medios, Música y todo lo demás

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Cómo comenzó la lluvia en Buenos Aires

February 19th, 2010 · 4 Comments

Esta tarde mientras trabajaba desde mi casa, veía pasar las nubes a una velocidad importante, con formas muy cambiantes… la imagen, con el color oscuro de las nubes incluído, me hizo desistir de ir al centro, y me generó una curiosidad: ver si acelero un video con esas nubes, qué salía. Con mi cámara Sony contra la ventana (cerrada para poder seguir grabando aunque comenzara a llover), y el Premiere, puede armar este video, que resumen en 30 segundos lo ocurrido en 24 minutos.

Esto salió, y llegó a la home del diario La Nación de la Argentina.

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→ 4 CommentsTags: Argentina

Ducco: una nueva oferta en helados artesanales y café

January 18th, 2010 · No Comments

Parece que la oferta en helados artesanales todavía tiene más para ofrecer. Al menos hoy me informan de la apertura de un local de una nueva cadena, Ducco, que pretende hacer pie en la exclusiva y peleada zona de Las Cañitas. La nueva cadena nace de un viejo actor del rubro: la empresa de capitales argentinos Ice Cream -los del logo con onda yanqui son nacionales, sí, sí.

Lo simple es único“, es el slogan que utilizará Ducco. El nuevo local está ubicado en la esquina de Boulevard Chenaut y Luis María Campos. La inversión para llegar a abrir las puertas de la nueva sucursal ascendió a $ 600.000, es un espacio de 150 metros cuadrados en dos plantes con lugar para más de 50 personas.

Dice la información de prensa que “Ducco es una nueva propuesta de helados artesanales de primera calidad, con una carta de más de 40 sabores,  distintas variedades de café y exquisita pattiserie artesanal”.

Además de helados, tortas y postres helados, en la carta hay licuados, batidos, desayunos, meriendas y, para cualquier momento del día, sándwiches, tartines y pizzetas

Atenti emprendedores: en 2010 la cadena abrirá el juego a las franquicias.

Un datito: Ice Cream se fundó en 1986, hoy produce más de 25 millones de litros de helado anuales.

Para más información: www.ducco.com.ar // Delivery: 0810 888 3822.

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News Corp. (Murdoch) comienza a bloquear agregadores que utilizan sus contenidos

January 8th, 2010 · No Comments

Me entero a través de 233grados que Murdoch comenzó a probar suerte para mejorar el negocio de sus medios con la política que había anunciado hace unas semanas: bloquear el acceso a terceros que utilizan los contenidos de sus medios para atraer tráfico.

La metodología que utilizó es bastante simple: agregar en el archivo robots.txt, que indica a los sistemas automáticos qué contenido quiere dejar fuera de indexación cada sitio, una prohibición global. Por el momento, solo alcanza a algunos agregadores de noticias: NewsNow, Omgili, WebVac, WebZip, psbot y ia_archiver.

Este es el archivo ROBOTS.TXT que tiene Times Online hoy, 8 de enero de 2010 a las 17:45 GMT

##ACAP version=1.0

#Robots.txt File
#Version: 0.8
#Last updated: 04/01/2010
#Site contents Copyright Times Newspapers Ltd
#Please note our terms and conditions http://www.timesonline.co.uk/section/0,,497,00.html
#Spidering is not allowed by our terms and conditions
#Authorised spidering is subject to permission
#For authorisation please contact us - see http://www.nisyndication.com/about_us.html

# Globally Disallowed Sections: All Robots
User-agent: *
Disallow: /_gatools/
Disallow: /_nipd/
Disallow: /images/
Disallow: /img/
Disallow: /tol/Print.do
Disallow: /tol/sitesearch.do
Disallow: /tol/incomingFeeds
Disallow: /tol/arts_and_entertainment/commercial/vip_lounge
Disallow: /tol/viewArticle.arc
Disallow: /tol/tools_and_services/rss/times_mobile_content/
Disallow: /tol/tools_and_services/mobile_times/mobile_2/
Disallow: /tol/tools_and_services/mobile_times/mobile_3/
Disallow: /tol/tlskeywordsearch.tls

#Agent Specific Disallowed Sections
User-agent: NewsNow
Disallow: /

User-agent: Omgili
Disallow: /

User-agent: WebVac
Disallow: /

User-agent: WebZip
Disallow: /

User-agent: psbot
Disallow: /

User-agent: ia_archiver
Disallow: /

ACAP-crawler: *
ACAP-disallow-crawl: /_gatools/
ACAP-disallow-crawl: /_nipd/
ACAP-disallow-crawl: /images/
ACAP-disallow-crawl: /img/
ACAP-disallow-crawl: /tol/Print.do
ACAP-disallow-crawl: /tol/arts_and_entertainment/commercial/vip_lounge
ACAP-disallow-crawl: /tol/viewArticle.arc
ACAP-disallow-crawl: /tol/tools_and_services/rss/times_mobile_content/
ACAP-disallow-crawl: /tol/tools_and_services/mobile_times/mobile_2/
ACAP-disallow-crawl: /tol/tools_and_services/mobile_times/mobile_3/

ACAP-crawler: NewsNow
ACAP-crawler: Omgili
ACAP-crawler: WebVac
ACAP-crawler: WebZip
ACAP-crawler: psbot
ACAP-crawler: ia_archiver
ACAP-disallow-crawl: /
##ACAP version=1.0

#Robots.txt File
#Version: 0.8
#Last updated: 04/01/2010
#Site contents Copyright Times Newspapers Ltd
#Please note our terms and conditions http://www.timesonline.co.uk/section/0,,497,00.html
#Spidering is not allowed by our terms and conditions
#Authorised spidering is subject to permission
#For authorisation please contact us - see http://www.nisyndication.com/about_us.html

# Globally Disallowed Sections: All Robots
User-agent: *
Disallow: /_gatools/
Disallow: /_nipd/
Disallow: /images/
Disallow: /img/
Disallow: /tol/Print.do
Disallow: /tol/sitesearch.do
Disallow: /tol/incomingFeeds
Disallow: /tol/arts_and_entertainment/commercial/vip_lounge
Disallow: /tol/viewArticle.arc
Disallow: /tol/tools_and_services/rss/times_mobile_content/
Disallow: /tol/tools_and_services/mobile_times/mobile_2/
Disallow: /tol/tools_and_services/mobile_times/mobile_3/
Disallow: /tol/tlskeywordsearch.tls

#Agent Specific Disallowed Sections
User-agent: NewsNow
Disallow: /

User-agent: Omgili
Disallow: /

User-agent: WebVac
Disallow: /

User-agent: WebZip
Disallow: /

User-agent: psbot
Disallow: /

User-agent: ia_archiver
Disallow: /

ACAP-crawler: *
ACAP-disallow-crawl: /_gatools/
ACAP-disallow-crawl: /_nipd/
ACAP-disallow-crawl: /images/
ACAP-disallow-crawl: /img/
ACAP-disallow-crawl: /tol/Print.do
ACAP-disallow-crawl: /tol/arts_and_entertainment/commercial/vip_lounge
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ACAP-crawler: NewsNow
ACAP-crawler: Omgili
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ACAP-crawler: psbot
ACAP-crawler: ia_archiver
ACAP-disallow-crawl: /

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Perfil utiliza Twitter para adelantar noticias

August 24th, 2009 · No Comments

Antes que aparezcan en su propio sitio Web, Perfil.com apuesta a realizar un adelanto a través de Twitter mientras la nota termina de tomar forma en manos de redactores y editores. Hoy, Perfil inauguró su usuario de Twitter desde donde dan algunos adelantos de lo que están por publicar en el portal. Algo similar a la propuesta de deconstruir el periodismo a través de Twitter. Un caso interesante para seguir de creca.

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BlogPower 2009: el 13 % de los chilenos tiene blog

August 13th, 2009 · No Comments

2009-08-13_005221¿Cuántos argentinos tendrán blog? No tengo el dato, pero me llegó el dato trasandino: 13 % de los habitantes de Chile mantiene un blog, y el doble, 26 % es consumidor de sus contenidos. El dato pone en contexto lo que será BlogPower 2009, un encuentro de bloggers chilenos que contarán con la presencia de Carolina Aguirre, autora de La Peleadora (Crítica Digital) y artífice de Bestiaria.

BlogPower se realiza el sábado 15 de agosto en el edificio de la Telefónica en Santiago de Chile entre 08:30 y 14:00 hrs. BlogPower nació en 2007, y en estaa edición llevará el slogan “De Aficionados a Profesionales”.

Sitio: www.blogpower.cl
Twitter: www.twitter.com/blogpower
Fotos: www.flickr.com/photos/blogpower
E-Mail: blogpower2009@gmail.com

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El lector también tiene que reinventarse

August 11th, 2009 · No Comments

Jorge Gobbi, periodista y unos de los bloggers más seguidos de la Argentina con su Blog de Viajes, plantea una idea muy interesante: que así como periodistas y comunicadores tenemos que acostumbrarnos a que los medios cambiaron y hay otra forma de comunicar, los lectores de los nuevos medios también tienen que hacerlo. La ruptura con el modelo unidireccional de comunicación, con un rol pasivo de parte del visitante es lo que Gobbi combate con inteligencia. Los dejo con el post reciente, y no dejen de ver las primeras reflexiones en el primer post de Jorge sobre el tema.

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Los 10 errores de edición periodística en Internet

July 31st, 2009 · 1 Comment

2009-07-31_224439

Los medios online todavía tienen un largo camino por recorrer para lograr la madurez a nivel edición. ¿Por qué tengo esa certeza? Porque pasan los años, se invierte cada vez más recursos en los sitios periodísticos, pero siguen aparenciendo errores elementales, y que son estructurales, no circunstanciales.

En gran parte esos errores se deben a que muchos medios no tienen el honor de contar entre sus lectores a sus propios periodistas y editores… porque quiero creer que si los vieran, se darían cuenta. Repaso algunos errores más comunes, repetidos en varios medios periodísticos, focalizados en la edición y creación de contenidos: [Read more →]

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Con Falopa, también cualquier boludo tiene blog

July 31st, 2009 · No Comments

conjunto-falopa

Falopa es legal. Y hasta puedo difundir dónde dar con ella sin cometer delito. Es que Falopa es un conjunto de músicos que hace una fusión de géneros porteños: milongas, zambas, chacareras, tangos, cumbias o vals, según enumera su cantante, el periodista, editor, guionista, poeta y cantante Pablo Marchetti, un amigo personal con quien la vida siempre me permite re encuentros, a veces planificados, otros más accidentales, como cuando aparecimos en la misma aula de TEA, sin coordinación previa. Pablo -para los amigos el Pelado- es también director de la revista Barcelona, que cada 15 días cuando la compro me trae reminiscencias de cuando en TEA esos mismos compañeros que hoy hacen la revista comentaban las noticias con una ironía similar.

Las letras de Falopa son del Pelado, y en particular una de ellas me pareció genial, y una versión “muy mejorada” del exabrupto de Feinmann. Se llama “Autobombo”.

No me mandés gacetillas
Ya sé que el martes tocás
Está bueno, pero hartás
Las cosas son más sencillas
Sin tanta prensa amarilla
Disfrazada de importante
Ni la gente bien pensante
Tiene tanta tolerancia
Para saciar esas ansias
De tus musas relevantes.

No me interesa saber
Si te hicieron una nota
No me rompás las pelotas
Ni me des a conocer
Tu fecundo proceder
Combina llagas y dedos
Pues yo no quiero ni puedo
Escuchar tus opiniones
Si me embolan tus canciones
No quiero olerte los pedos.

Sincero y de corazón
Te lo digo face to face
Cinco sitios en my space
Es una exageración
El silencio es una opción
De artistas, y no pequeños
Reflexioná, fruncí el ceño
Pará de soplar smog
Cualquier boludo abre un blog
Vos, con cuatro, ¿sos un genio?

Expresarse está muy bien
Es tan derecho y humano
Pero aflojá un poco, hermano,
Curtí un estilo más zen
Dejá pasar algún tren
No la chamuyés de artista
A cualquier gil lo entrevistan
Te lo digo y no lo dudo
Porque hasta el más pelotudo
Escribe en una revista.

Falopa tocará los sábados 1, 8, 22 y 29 de agosto en MU, Punto de Encuentro, Hipólito Yrigoyen 1440, Ciudad de Buenos Aires.

Ver MU, Punto de encuentro en el mapa.

Integran Conjunto Falopa:
Federico Marquestó: guitarra, guitarra slide, guitarrón, composición, arreglos, dirección musical
Francisco Huici: guitarra, guitarrón, charango, laúd, mandolina
Gustavo Carretino: guitarrón, guitarra
Juan Spolidoro: guitarra
Pablo Marchetti: voz, palabras, composición.

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6 años a Fresco y Batata (¿y la dieta?)

July 25th, 2009 · No Comments

Un día como hoy pero seis años atrás, me mandé y armé mi blog. No recuerdo si empecé en el impresentable hosting de Dattatec o en algún otro experimental. La cosa es que apelé a una plataforma que me dio grandes dolores de cabeza, el B2evolution, que era bueno pero un dia el spam se llevó todo mi disponible de transferencia, y lo cambié.

Probé con Blogger y terminé en Wordpress, de donde dudo que lo vuelva a migrar. No sabía bien cómo blogear -¿lo sé hoy?- ni qué destino iba a tener. Lo que sabía es que quería hablar de todo lo que no fuera tecnología, para lo cual tenía y sigo teniendo a Relecturas. Si quería decir cosas de la música que me conmueve, de los libros que me generan sensaciones fuertes, de la realidad de los medios y la influencia de Internet en el negocio periodístico, de la gente que quiero, de mi alegría sufrimiento con River, seguramente iba a ser un espacio ecléctico. Y me pareció que Fresco y Batata resumía esa combinación: una mezcla de dulce con salado, un postre que -pese a gustarme- siempre lo vi como combinando dos mundos diferentes.

2009-05-23_141723Así lo empecé. Siempre digo que es mi blog no comercial, personal, el que no espero monetizar. Hay épocas en que lo abandono por distintos motivos, y otras en que le dedico varias horas a escribir o a su administración. La cuestión es que Fresco y Batata es como mi cable a tierra, que me acompañará mientras siga existiendo Internet.

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Las dudas de la gripe influenza A (H1N1)

July 13th, 2009 · 1 Comment

Imperdible entrevista de Nora Bar en La Nación al virólogo Pablo Goldschmidt, científico argentino que vive en París, que plantea interesantes dudas y preguntas. “¿Circuló ya en el país el H1N1? ¿Alguien lo registró? ¿Nadie?… Entonces, ¿cómo se difunde la idea de una epidemia, si no se compararon la morbilidad y la mortalidad con datos del pasado? ¿Por qué la mortalidad es mayor en los países pobres que en los ricos? ¿Por qué es más alta en centros de salud con recursos extremadamente modestos?”

El especialista ensaya algunas posibles respuestas, pero lo más importante es que deja sus dudas en claro sobre el acierto con el cual se está manejando el tema, tanto a nivel oficial como mediático. Igual, dar crédito a sus dudas no es pretender ve conspiraciones detrás de cada recomendación, como fácilmente hacemos los argentinos.

Aquí la nota completa, vale la pena.

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